Pimentos Piquillo Recheados com Enguias com Bimby

Preparação

1. Depois de reunir todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
2. Despeje o óleo no copo e programe
3. velocidade 1 / temperatura Varoma / 2 minutos.
4. Adicione o alho descascado e a pimenta caiena. Programa a
5. velocidade 3 ½ / 5 minutos.
6. Adicione as gulas e coloque o robô para trabalhar
7. velocidade da colher / volta à esquerda / temperatura Varoma / 2 minutos.
8. Reserva.
9. Para o molho, coloque no copo o tomate, o pimentão verde, a cebola, um fiozinho de azeite e o alho. Programa a
10. velocidade 4/10 segundos.
11. Em seguida, com a ajuda de uma espátula, abaixe os restos das paredes e programe para
12. velocidade de 1/10 minutos.
13. Adicione o cubo de caldo, o vinho, a pimenta, o sal e a tinta. Programa a
14. velocidade 1 / 100º / 5 minutos.
15. Em seguida, coloque para trabalhar
16. velocidade 7/30 segundos.
17. Escorra os pimentos piquillo, recheie-os com a mistura de enguias que reservou e acompanhe-os com o molho do copo.