Pimentos recheados com atum e ovo com thermomix

Preparação de pimentos recheados com atum e ovo com thermomix

1. Para começar a preparação desta receita maravilhosa, você deve primeiro preparar o recheio, para isso, despeje ¼ de uma cebola junto com os 3 ovos cozidos e as três latas de atum (com o óleo incluído) no copo thermomix, programa.
2. 6 segundos / Velocidade 4.
3. Varie a textura do recheio se programar o termomix para mais ou menos tempo.
4. Depois de triturados todos estes ingredientes, obterá uma pasta leve, com a qual recheará cada pimento piquillo, reserve 4 unidades para fazer o molho.
5. Por outro lado, lave e seque o copo do termomix, para proceder ao molho, coloque a restante cebola, bem como a manteiga e o azeite, programe,
6. 5 minutos / Temperatura Varoma / Velocidade 3.
7. Com a ajuda de uma colher ou espátula, abaixe os restos da mistura que aderiram às paredes e tampa do copo da bimby às lâminas, em seguida, adicione as pimentas piquillo reservadas à mistura, despeje também o cubo de caldo esfarelado, pimenta , alho em pó, um fio de azeite, tomate frito e natas. Cronograma.
8. 4 minutos / Temperatura 90° / Velocidade 1.
9. Terminado o tempo de cozedura, triture a preparação para obter um creme.
10. 10 segundos / Velocidade 7.
11. Por fim, basta cobrir os pimentões recheados com o molho.
12. Este prato pode ser servido quente e frio.