O peixe-espada é um peixe que pode ser preparado de várias maneiras e hoje queremos ensiná-lo a cozinhá-lo de uma das formas mais requintadas. Hoje trazemos-lhe a receita de espadarte com pimentos verdes fritos com Thermomix.
É um prato simples mas muito saboroso, com o qual poderá fortalecer os seus ossos e o seu sistema imunitário, dadas as propriedades do ingrediente principal. Esta receita pede peixe-espada
Espadarte com pimentos verdes fritos com Thermomix
Pessoas
dois
Tempo de preparação:
31 minutos
Tempo de cozimento:
21 minutos
Tempo total
52 minutos
Cozinha
cozinha espanhola
cozinha espanhola
Categoria:
Peixe com Thermomix
Ingredientes do espadarte com pimentos verdes fritos com Thermomix
- 260 gramas de filés de peixe temperados
- 32 gramas de azeite
- 205 gramas de cebola picada
- Sal a gosto
- 160 gramas de pimentão verde picado
- 1 colher de sopa de vinagre de xerez
Preparação de Espadarte com pimentos verdes fritos com Thermomix
- Depois de ter todos esses ingredientes, siga os passos abaixo:
- Adicione o óleo, a cebola e a pimenta ao copo do robô. programa para
- velocidade 4/6 segundos.
- Então reprograme
- velocidade 1 / 120º / 12 minutos.
- Adicione o sal e o vinagre. Envolva o espadarte em película aderente e coloque-o no tabuleiro da Varoma. peças de cozinha
- velocidade 1 / temperatura Varoma / 8 minutos.
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