Pescada ao molho verde com amêijoas e camarões com Thermomix
Pescada ao molho verde com amêijoas e camarões com Thermomix
A pescada é um dos peixes mais saudáveis e adequados para comer tanto para adultos como para crianças. Precisamente por isso, sugerimos abaixo que aprenda a fazer pescada ao molho verde com amêijoas e camarões com uma Bimby. Esta receita pede pescada
É um prato simples e saboroso que permite ao corpo fornecer não apenas proteínas, mas também vitaminas e até ferro.
Pescada ao molho verde com amêijoas e camarões com Thermomix
Pessoas
8
Tempo de preparação:
40 minutos
Tempo de cozimento:
30 minutos
Tempo total
1 hora, 10 minutos
Cozinha
cozinha espanhola
cozinha espanhola
Categoria:
Peixe com Thermomix
Ingredientes
- 220 gramas de amêijoas limpas.
- 300 gramas de camarão cru e descascado.
- 8 fatias de pescada.
- 2 alho.
- 130 gramas de cebola.
- 6 ramos de salsa fresca.
- 200 gramas de água.
- 50 gramas de azeite.
- 12 gramas de farinha.
- Sal e pimenta a gosto.
- 120 gramas de vinho branco.
Preparação
- Quando você tiver todos esses ingredientes, siga estas etapas:
- Adicione a cebola, o alho e o azeite ao copo. programa para
- velocidade 5/3 segundos.
- Raspe os restos das paredes com uma espátula e depois reprograme para
- velocidade 1 / temperatura varoma / 7 minutos.
- Então, você deve adicionar o vinho e iniciar o robô em
- velocidade 1 / temperatura varoma / 1 minuto.
- De seguida, deite o sal, a água e a pimenta enquanto as amêijoas são colocadas no tabuleiro da Varoma juntamente com a pescada. Coloque a Varoma na posição correcta na Bimby e programe a
- velocidade 1 / temperatura varoma / 15 minutos.
- Retire a Varoma e encha metade do copo com água e farinha. Adicione os camarões e a salsa picada ao copo. programa para
- velocidade 1 / temperatura varoma / 7 minutos.
- Só será empratado colocando as fatias de pescada e deitando por cima o molho, as amêijoas e os camarões.