Rolinhos de salmão defumado recheados com enguias com Thermomix
Rolinhos de salmão defumado recheados com enguias com Thermomix
Você tem convidados para almoçar ou jantar e quer surpreendê-los com uma espetacular entrada ou primeiro prato. Nesse caso, vamos ajudá-lo. Sim, porque queremos ensiná-lo a preparar rolinhos de salmão defumado recheados com enguias com Thermomix. Esta receita leva gulas
É um prato requintado e muito saudável com o qual você poderá deslumbrar seus convidados sem dúvida.
rolinhos de salmão defumado recheados com enguias com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
15 minutos
Tempo total
15 minutos
Cozinha
Espanhol
Espanhol
Categoria:
Lanches com Thermomix
Ingredientes dos rolinhos de salmão defumado recheados com enguias com Thermomix
Para preparar rolos para quatro pessoas, você precisa ter os seguintes produtos:
- 250 gramas salmão fumado.
- 210 gramas de gulas.
- 150 gramas de espeto de caranguejo.
- 100 gramas de cebola.
- 150 gramas de tomate pelado e picado.
- 25 gramas de açúcar.
- 75 gramas de azeitonas verdes sem caroço.
- 150 gramas de azeite.
- 2 ovos cozidos.
- 50 gramas de vinagre de vinho.
- Sal a gosto.
Preparação de rolinhos de salmão fumado recheados com enguias com Thermomix
- Quando você conseguir reunir todos esses ingredientes, siga estas etapas:
- Adicione as azeitonas e a cebola ao copo. programa para
- velocidade 4/4 segundos.
- Reserve o conteúdo do copo.
- Em seguida, despeje os ovos e os palitos de caranguejo no copo mencionado e programe
- velocidade 4/3 segundos.
- Despeje o conteúdo na tigela onde você tem a reserva anterior.
- Limpe e seque o copo e adicione os tomates. Inicie o robô em
- velocidade 4/4 segundos.
- Adicione também o vinagre, o óleo, o sal e o açúcar. programa para
- velocidade 1 / 100º / 8 minutos.
- Misture as enguias com o conteúdo do que você reservou na tigela.
- Em seguida, despeje parte do conteúdo da tigela em cada fatia de salmão defumado e enrole.
- Ao servir os pãezinhos, deve acompanhá-los com o molho de tomate que tem no copo do robot.