Jalapeños recheados com queijo com Bimby
Existem muitos vegetais que podemos incluir na nossa alimentação para termos uma alimentação saudável. E entre eles estão os jalapeños que podem ser consumidos com receitas tão deliciosas como esta: jalapeños recheados com queijo com Bimby.
É um prato muito saboroso e simples de preparar com que irá cativar toda a família. Esta receita pede jalapeños
Jalapeños recheados com queijo com Bimby
Pessoas
4
Tempo de preparação:
25 minutos
Tempo de cozimento:
15 minutos
Tempo total
40 minutos
Cozinha
Cozinha mexicana
Cozinha mexicana
Categoria:
Bica com Thermomix Vegetais com Thermomix
Ingredientes
- 14 jalapenos frescos
- Sal a gosto
- 2 gemas de ovo
- 60 gramas de queijo cremoso
- 90 gramas de queijo fresco
- 2 claras de ovo
Preparação
- Depois de reunir todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
- Asse os jalapeños no forno por cerca de 12 minutos.
- Deixe esfriar e depois descasque e faça alguns cortes em forma de T, depois retire as sementes e os nervos.
- Despeje o queijo fresco no copo do robô e programe um
- velocidade 6/8 segundos.
- Em seguida, adicione o cream cheese e programe para
- velocidade 6/10 segundos.
- Recheie os jalapeños com a mistura de queijo. Reserva
- Limpe o copo da Bimby, coloque a borboleta nas lâminas e adicione o sal e as claras em neve. Monte-os para
- velocidade 2,5 / 2 minutos.
- Remova o copo e o programa
- velocidade 3/30 segundos.
- Na etapa anterior, coloque as gemas na boca, primeiro uma e depois a outra.
- Passe os jalapeños pelo conteúdo do copo e frite numa frigideira.