Hoje trazemos para vocês uma receita bastante saudável que costumo comer alguma coisa para o jantar, pois é um prato bastante leve, ideal para o jantar e com ingredientes bastante saudáveis, principalmente se não abusarmos do óleo.
Se trata de acelga Recheado com queijo e peru, com as folhas de acelga, faça uma pequena massa e recheie com queijo para barrar e peru fatiado
rolos de acelga recheados com queijo e peru com thermomix
Acelga recheada com queijo e peru com thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
15 minutos
Tempo total
15 minutos
Cozinha
Cozinha espanhola
Cozinha espanhola
Categoria:
Vegetais com Thermomix
Ingredientes
- 90 gramas de folhas de acelga (pode ser feito com espinafre).
- 2 ovos
- 150 gramas de leite ou bebida vegetal.
- 50 gramas de flocos de aveia.
- Sal e pimenta a gosto.
- azeite virgem
1 Preenchimento:
- Pasta de queijo fresco
- Peito de peru (frios)
Preparação
- Para iniciar a nossa receita todos os ingredientes que não sejam do recheio do nosso copo de Thermomix ou seja, acelga, ovos, leite, aveia, temporada e programa
- 30 segundos / velocidade 6
- com uma espátula baixamos os restos presos nas laterais do nosso copo
- aquecemos uma frigideira, e com a massa que vamos fritar
- depois de fritos vamos rechear com a contagem de queijo e as rodelas de peru faremos pãezinhos que estarão prontos para comer
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