Mousse de pimenta com termomix

Preparação

1. Comece esmagando a cebola no copo de termomix, programa.
2. 5 segundos / velocidade 5.
3. Em seguida, com a ajuda de uma espátula, baixe os restos de cebola que aderiram às paredes do copo da bimby, adicione o óleo e programe.
4. 6 minutos / temperatura macho / velocidade 1.
5. Quando o molho de cebola estiver pronto, acrescente os camarões limpos e descascados (se usar os congelados, descongele previamente e deixe escorrer) acrescente também a pimenta cortada em tiras, programe.
6. 2 minutos / temperatura macho / rotação reversa / velocidade do balde.
7. Continue adicionando o atum, os palitos de caranguejo, os ovos, as natas, o sal, os pimentos e a noz-moscada, programa.
8. 30 segundos / velocidade 10.
9. Assim que todos os ingredientes estiverem integrados, despeje a preparação em uma forma para microondas previamente untada, cubra com filme plástico e faça alguns furos.
10. Cozinhe no forno de micro-ondas com 60% ou 600W de potência, cerca de 8 minutos se usar uma forma, se usar formas individuais, cozinhe por 5 minutos.
11. Quando o tempo de cozimento terminar, retire com cuidado do micro-ondas e deixe esfriar.
12. Para servir, você pode acompanhar esta deliciosa Mousse de pimentão com termomixa com torradas de pão, palitos, croutons.