Arroz mediterrâneo com Thermomix
Existem muitas receitas que existem para fazer arroz. No entanto, agora vamos apresentar-lhe um que tem um sabor requintado e que todos os seus convidados vão adorar: arroz mediterrâneo com Thermomix.
É um prato saudável, uma vez que se baseia na utilização de produtos típicos mediterrânicos, como o próprio nome diz, e com uma textura muito suave que apaixona qualquer paladar. Esta receita leva arroz
Arroz mediterrâneo com Thermomix
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Arroz e batatas com thermomix Receitas vegetarianas com Thermomix
Ingredientes do arroz mediterrâneo com Thermomix
Para preparar este arroz você precisa reunir os seguintes alimentos:
- 360 gramas de arroz.
- 450 gramas de ensopado congelado.
- Para o molho:
- 2 dentes de alho.
- 110 gramas de pimenta verde.
- 200 gramas de tomate natural esmagado.
- 100 gramas de azeite.
- 90 gramas de pimenta vermelha.
Para o caldo:
- 800 gramas de água.
- 3 ou 4 dentes de alho.
- Sal e salsa a gosto.
- 50 gramas de suco de limão e outros 50 de suco de laranja.
- Alguns fios de açafrão.
Preparação de arroz mediterrâneo com Thermomix
- Depois de ter todos esses ingredientes, é hora de fazer este prato seguindo estes passos:
- A primeira coisa será preparar o caldo. Para isso, o alho será descascado e depois adicionado ao copo, junto com o sal e a salsinha. O robô será programado para
- velocidade 4/15 segundos.
- Em seguida, adicione a água, os dois sucos e os fios de açafrão. será agendado para
- velocidade 8/20 segundos.
- O caldo será reservado.
- O próximo passo será o sofrito
- . Para fazer isso, adicione o tomate, o outro alho descascado e os pimentões limpos e picados ao copo. O robô será programado para
- velocidade 4/6 segundos.
- Em seguida, o óleo é adicionado e ele começa a trabalhar em
- velocidade 1 / 100º / 5 minutos.
- A borboleta é colocada nas lâminas e ao que se vai juntar o guisado, depois programe a Bimby para
- velocidade colher / girar para a esquerda /100º / 7 minutos.
- Então você terá que adicionar o arroz ao programa
- velocidade colher / girar para a esquerda / 100º / 3 minutos.
- Por fim, o caldo será adicionado e o robô será programado para
- velocidade colher / rodar para a esquerda / temperatura varoma / 13 minutos.