Alcachofras de limão com termomix
Um aperitivo ou guarnição ideal para um prato de peixe são as Alcachofras com Limão com Termomix que compartilharemos abaixo do seu preparo fácil e rápido.
Uma receita barata, muito simples de fazer e deliciosa ao mesmo tempo.
Alcachofras de limão com termomix
Pessoas
4
Cozinha
espanhol
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Categoria:
1 prato de termomix Receitas dietéticas com Thermomix Receitas vegetarianas com Thermomix Vegetais com Thermomix
Ingredientes
- 6 alcachofras limpas (cortadas ao meio)
- 1 limão
- 50 gramas de azeite
- 20 gramas de farinha
- 40 gramas de suco de limão
- 500 ml de água
- 1 colher de chá de sal
Preparação
- Comece a preparação desta receita simples de Alcachofras Limão com termomix, limpando as alcachofras, retire as folhas externas. Mergulhe-os em água com metade do limão da receita, para que não oxidem e mudem de cor.
- Por outro lado, adicione óleo e farinha ao copo da bimby e programe.
- 3 minutos / Temperatura 90 ° / Velocidade 3.
- Em seguida, coloque a borboleta sobre as lâminas e despeje as alcachofras escorridas, a medida de água, o sal e o suco de limão da metade restante, programa.
- 25 minutos / Temperatura 100 ° / Rotação reversa / Velocidade do balde.
- Após os 25 minutos programados, verifique se as alcachofras estão bem passadas, caso contrário programe mais alguns minutos na mesma velocidade, temperatura e modo.
- Quando estiver pronto, despeje as alcachofras em uma travessa para servir como acompanhamento do prato preferido ou simplesmente como aperitivo.