sobremesas

Flan 3 chocolates com bimby Thermomix

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Flan 3 chocolates com bimby Thermomix

Usando um envelope dos preparativos para flans que vendemos (neste caso, fazemos com flan Royal®)
Vamos fazer um flan de 3 chocolates que é delicioso

ingredientes Flan 3 chocolates com Thermomix (por 8 porções)

1250 gramas de leite integral
130 gramas de preparação de pó para flan Royal®, (1 saqueta para 10 porções) ou outra marca similar
100 gramas de chocolate branco, em pedaços
100 gramas de chocolate com leite, em pedaços
75 gramas de fondant de chocolate (min 50% de cacau), em pedaços

Elaboração Flan 3 chocolates com Thermomix

Uma maneira diferente e deliciosa de desfrutar o tradicional Royal Flan.

Coloque o leite e a preparação para flan real no vidro Thermomix.

Misture 10 seg / vel 5 e despeje em um frasco.

Coloque 470 g da mistura e o chocolate branco no vidro termomix.
Agendamento 4 min / 90 ° C / vel 3.

Distribua em 8 óculos de vidro baixos, coloque-os em uma bandeja e reserve na geladeira por 15 minutos.

Coloque no copo 470 g da mistura reservada e chocolate com leite.
Agendamento 4 min / 90 ° C / vel 3.

Divida os óculos despejando a mistura suavemente em uma colher para que não quebre a base de chocolate branco e reserve na geladeira por 15 minutos.

Coloque a mistura reservada reservada e o fondant de chocolate no copo.
Agendamento 4 min / 90 ° C / vel 3.

Divida os óculos derramando a mistura suavemente sobre uma colher para que não quebre a base de chocolate com leite.

Reserve na geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

Pode ser decorado com creme chicoteado



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