6 agosto, 2022

Como cozinhar ovos com o Thermomix – Truque

Nosso objetivo é que você aproveite ao máximo o processador de alimentos que tem em casa.

Por isso, além de apresentar receitas que podem funcionar tanto como entradas quanto como sobremesas, por exemplo, apresentamos diferentes truques. Esta receita pede ovos.

E o último, o que você tem agora à sua frente, vai te ensinar como cozinhar ovos com o Thermomix.

É uma ação muito simples e rápida que permitirá que esses alimentos endureçam para usá-los em inúmeros pratos, como Salmorejo ou a salada.

O que você precisa?

Para poder realizar este truque, você só precisa ter ovos e água na cozinha, além do robô mencionado.

O processo de cozinhar ovos com o Thermomix

Quando estiver na cozinha pronto para fazer esse truque, tudo o que você precisa fazer é seguir os passos que apresentamos abaixo:

Em primeiro lugar, coloque o copo da Bimby ao redor meio litro de água e na cesta os ovos que você deseja preparar cozidos. Claro, é recomendado que não haja mais de sete.

Em seguida, prossiga para programar o Opção Varoma, velocidade 1. Durante quanto tempo? Aproximadamente por cerca de 12 a 15 minutos.

Após esse tempo, você só terá que removê-los do robô e jogar a água fora. Você verá como eles são perfeitos para serem usados na receita que você precisa.

Ah, nós esquecemos. … Mais um pequeno truque.

No caso de saber que são ovos que mais tarde terá dificuldade em descascar porque a «pelezinha» interior não é facilmente removida, não se esqueça de adicionar um pouco de vinagre.

Receita de Maria Merino