Ao preparar inúmeras receitas, como lasanha, almôndegas, hambúrgueres ou um maravilhoso bife tártaro, pode ser que você precise de carne picada.
Se não o comprou nesse formato, pode sempre optar por entregá-lo graças ao seu robô de cozinha Esta receita pede carne moída.
Como? Seguindo o truque que agora vamos ensinar como cortar carne com o Thermomix
É um método simples que lhe permitirá ter rapidamente o produto que precisa pronto para começar a trabalhar e criar o prato com o qual surpreender seus convidados.
Pronto para tomar nota?
Como picar carne com a Bimby – Truque
Tempo de cozimento:
5 minutos
Tempo total
5 minutos
Cozinha
Espanhol
Espanhol
Categoria:
truques de mistura térmica
Ingredientes de Como cortar carne com o Thermomix – Truque
- 400 gramas de carne (porco ou boi)
Preparação de Como picar carne com o Thermomix – Truque
- Logicamente o que você precisa para realizar esse processo é o seu robô de cozinha e depois a carne que você vai usar para sua receita e que você precisa picar.
- Então, tudo o que você precisa fazer é seguir este processo:
- A primeira coisa é que a carne seja cortada em cubos e que você retire qualquer tipo de tendão ou outra dureza que possa ter, além de pequenos ossos.
- Em seguida, o que você terá que fazer é colocar a carne no copo Thermomix. Então, sem tempo, você deve
- programe-o
- 20 segundos / velocidade progressiva do tipo 5 – 7 – 9
- Um minuto de tempo possivelmente será suficiente para ter sua carne picada perfeita. No entanto, será conveniente para você verificar e, se não, aguarde um pouco mais.
- Um conselho que também lhe damos para que o resultado seja perfeito é que mantenha a carne no congelador durante uma hora antes de a picar.
- Desta forma, terá uma firmeza que facilitará o processo para o seu robô.
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