Croquetes de frango com fritadeira a ar – fritadeira

Preparação de Croquetes de Frango com Air Fryer – Air Fryer

1. A primeira coisa que vamos fazer é pegar o peito de frango e cortá-lo em pedaços bem pequenos e deixar em um recipiente separado reservado
2. então cortamos a cebola bem fina e fritamos em uma panela com duas colheres de azeite
3. Quando já tivermos as cebolas cozidas e transparentes, é hora de colocar o alho picado
4. Quando terminar, adicione a alface com a cebola e o alho e misture tudo, soltando bem por pelo menos 10 minutos.
5. por fim acrescente o ponto de sal, pimenta e noz-moscada e retire do fogo
6. em uma panela vamos colocar a manteiga e a farinha de trigo e vamos mexendo sempre para que não grude em nós, adicionamos o leite e continuamos mexendo sempre
7. Neste momento, adicionamos o peito de frango com o alho e a cebola e regamos com a mistura e continuamos mexendo para que não grude na panela
8. então podemos colocar a mistura na geladeira por 30 minutos
9. depois de meia hora começaremos a formar nossos croquetes,
10. Prepare um ovo batido em um prato e a farinha de rosca em outro prato.
11. com a ajuda de uma colher estaremos pegando porções da massa do tamanho que queremos fazer nossos profetas e vamos formando-os
12. E vamos passar cada croquete primeiro pela farinha de rosca, depois pelo ovo e depois novamente pela farinha de rosca
13. pré-aquecemos nossa fritadeira
14. 5 minutos / 200°C
15. Quando o forno estiver quente, coloque os croquetes na grelha e programe
16. 5 minutos / 200°C
17. então nós os viramos e reprogramamos outros
18. 5 minutos / 200°C