A carne de frango, além de saudável, tem a seu favor que pode ser preparada de várias maneiras com sua fritadeira. E hoje apresentamos-lhe uma receita com a mesma que com certeza irá gostar: almôndegas de frango numa air fryer – air fryer.
Torna-se uma receita ideal para um almoço que crianças e adultos vão gostar em casa. Esta receita pede carne de frango picada
Almôndegas de frango na fritadeira
Almôndegas de frango na fritadeira
Pessoas
4
Tempo de preparação:
26 minutos
Tempo de cozimento:
16 minutos
Tempo total
42 minutos
Cozinha cozinha espanhola
Categoria:
Fritadeira SEM óleo – fritadeira a ar
Ingredientes das Almôndegas de Frango na Air Fryer – Air Fryer
Para as almôndegas:
510 gramas de carne moída de frango
1 ovo grande batido
Sal e pimenta do reino a gosto
A migalha de uma fatia de pão mergulhada no leite
1 alho
Um pouco de leite
salsa a gosto
Para o molho:
1 alho
52 gramas de vinho branco
1 colher de chá de farinha
Meia cebola
2 colheres de azeite
2 copos de caldo de galinha
páprica doce a gosto
Preparação de almôndegas de frango na air fryer – air fryer
Depois de comprar todos esses ingredientes, siga estas instruções:
Comece pelas almôndegas. Para fazer isso, em um almofariz esmague o alho e a salsa. Em seguida, adicione uma pitada de leite e misture tudo bem. A mistura resultante despeje em uma tigela com o ovo.
Em seguida, adicione a carne picada, sal e pimenta, bem como o miolo na tigela. Misture tudo bem.
Em seguida, com a massa resultante, faça as almôndegas e frite-as na fritadeira. Neste mantê-los por cerca de 15 minutos a 190º.
Reserva.
É hora de fazer o molho. Em uma frigideira com o azeite, frite o alho e a cebola. Em seguida, adicione a páprica e a farinha. Mova tudo bem.
Em seguida, uma pitada de caldo.
Em uma panela adicione as almôndegas reservadas, o conteúdo da panela e o restante do caldo. Adicione o vinho e deixe reduzir até que o prato esteja pronto.