Choco com fritadeira

Preparação de choco com fritadeira

1. Para começar a nossa receita, a primeira coisa que temos de fazer é ter o choco bem limpo e seco, não o coloco sempre sobre um mata-borrão de cozinha antes de começar a cozinhar para que elimine qualquer excesso de humidade que possa ter.
2. Então vamos cortá-lo em pedaços, no meu caso não muito grandes, muito pequenos, mas aqui vem a gosto, embora seja melhor que não sejam muito grandes.
3. cortamos alho e salsa e entendemos isso acima dos pedaços de choco
4. colocamos os pedaços quebrados de choco na nossa região da nossa fritadeira e colocamos um fio de azeite por cima (o que faço com um spray para adicionar o mínimo possível) e programamos
5. 15 minutos / 180º C
6. E os nossos chocos estarão prontos a comer com um sabor maravilhoso