Espeto Donosti com Thermomix
Se tem convidados para comer em casa e precisa de preparar algumas entradas apetitosas e simples, vai ficar interessado na receita que agora lhe queremos dar a conhecer. Estamos nos referindo ao Donosti pincho com Thermomix. Esta receita pede cebolinha.
Espeto Donosti com Thermomix
É uma proposta com a qual você surpreenderá seus convidados com um dos pinchos mais saborosos do País Basco.
Espeto Donosti com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
30 minutos
Tempo de cozimento:
20 minutos
Tempo total
50 minutos
Cozinha
cozinha basca
cozinha basca
Categoria:
Lanches com Thermomix
Ingredientes
- 260 gramas de palitos de caranguejo
- 300 gramas de água
- 2 cebolinhas
- 2 latas pequenas de atum
- 210 gramas de maionese
- 20 gramas de vinagre
- 1 ovo cozido duro
Preparação
- Quando tiver comprado todos esses ingredientes, siga os passos que indicamos:
- Corte as cebolinhas em quatro e coloque-as em uma tigela, onde você as cobrirá com água, despeje o vinagre sobre elas e deixe-as assim por cerca de duas horas.
- Em seguida, despeje o conteúdo da tigela no copo do processador de alimentos e programe
- velocidade 5/3 segundos.
- Escorra as cebolinhas e coloque-as em várias folhas de papel de cozinha. Reserve-os.
- Por outro lado, no copo adicione o ovo e os palitos. programa para
- velocidade 4/3 segundos.
- Em seguida, adicione a maionese, o atum escorrido e as cebolinhas. programa para
- velocidade 3/10 segundos.
- Resta servir o espeto de Donosti em pedaços de pão.