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Mango Berry Bliss Frappuccino do Starbucks com o Bimby

Frutado, cremoso, gelado – a bebida perfeita para o verão em casa 🍹

Por que esperar na fila do Starbucks quando você pode facilmente fazer esse sonho tropical em casa?

Com o Thermomix, você já tem praticamente o Frappuccino na mão. Esta versão caseira do Mango Berry Bliss Frappuccino não é apenas deliciosa, mas também personalizável – seja com leite vegetal, sem açúcar ou com creme extra para os amantes de doces. 😋

Ingredientes (para 2 copos grandes ou 3 médios) 🍓🥭

Base do Frappuccino:

  • 1 xícara de leite (leite integral, leite de amêndoa ou leite de coco) 🥛

  • 1 xícara de cubos de gelo 🧊

  • 1 xícara de pedaços de manga congelada 🥭

  • 1/2 xícara de frutas vermelhas mistas (morango, mirtilo, framboesa – congelados) 🍓🫐

  • 1/4 xícara de purê de manga (fresco ou sem açúcar do pote) 🥭

  • 1/4 xícara de iogurte de baunilha 🍦

  • 2 colheres de sopa de mel (ou xarope de agave para a versão vegana) 🍯

  • 1 colher de chá de extrato de baunilha 🍨

Coberturas (opcionais, mas altamente recomendadas):

  • Chantilly 🥳

  • Frutas frescas (por exemplo, morangos, mirtilos) 🍓🫐

  • Pedaços de manga 🥭

  • Xarope de frutas ou coulis de frutas 🍇

  • Folhas de hortelã frescas para decorar 🌿

Preparo com o Thermomix – Passo a Passo

1. Misturar o Frappuccino

Coloque todos os ingredientes da base no copo do Thermomix:
leite, gelo, manga congelada, frutas vermelhas, purê de manga, iogurte, mel e extrato de baunilha.

Bata: 1 minuto / velocidade 9.

Dica: Se a mistura ficar muito espessa, adicione um pouco mais de leite e bata por mais 10 segundos na velocidade 6.

2. Verificar a consistência

O Frappuccino deve ficar cremoso, mas ainda gelado, como um smoothie grosso. Se quiser mais gelado, adicione mais alguns cubos de gelo e bata por mais 20 segundos / velocidade 8.

3. Servir e decorar

Despeje em copos altos ou potes de vidro. Em seguida, decore a gosto com chantilly, frutas frescas, pedaços de manga e um pouco de xarope. Uma folha de hortelã por cima vai dar um toque especial. 🌿

Dicas adicionais para os amantes da gastronomia 😋

  • Sem iogurte em casa? Use mais leite ou um pouco de leite condensado adoçado.

  • Versão vegana? Use leite vegetal, iogurte de coco e xarope de agave.

  • Para um toque fitness: adicione meia colher de proteína em pó de baunilha e bata rapidamente no final.

  • Para as crianças: substitua o mel por uma banana congelada – naturalmente doce e cremosa 🍌.

Conclusão: Frappuccino como no barista – mas melhor (e mais barato) 💯

Este Frappuccino feito no Thermomix se torna a nova bebida favorita para os dias quentes. Tropical, fresco, maravilhosamente cremoso – e tão bom quanto o original. 🌞

Perfeito para tardes relaxantes, como uma bebida refrescante no balcão ou como um momento de prazer doce. E o melhor de tudo: sem copo descartável, sem tampa de plástico, sem preço exorbitante – apenas você, seu liquidificador e o verão no copo. 🌿🍹


Receta por chomon

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