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Salada de macarrão com maionese de pimenta com Thermomix

5 octubre, 2023

A massa é um alimento muito útil para preparar a qualquer momento e que agrada a todos. Por esta razão, hoje apresentamos uma receita com ela: salada de macarrão com maionese de pimenta com Thermomix.

É um prato completo e delicioso, especialmente pensado para os meses mais quentes, embora seja sempre apetitoso.

Pessoas

Tempo de Preparação:

20 minutos

Tempo de cozedura:

10 minutos

Tempo Total

30 minutos

Cozinha

Cozinha italiana

Categoria:

Macarrão com Thermomix

Ingredientes para salada de macarrão com maionese de pimenta com Thermomix

Para maionese de pimenta:
405 gramas de maionese
1 pimentão vermelho
Um pouco de azeite
Sal a gosto
Para o resto:
310 gramas de macarrão, o que você mais gosta
125 gramas de milho em conserva
1 cenoura grande ralada
Azeitonas verdes sem caroço
255 gramas de presunto cozido picado
Água
Sal

Preparação de salada de macarrão com maionese de pimenta com Thermomix

No momento em que você reunir todos esses ingredientes, siga os passos que indicamos:
A primeira coisa será fazer maionese de pimenta. Para fazer isso, em uma assadeira para microondas, coloque a pimenta. Coloque um pouco de sal e o óleo. Coloque – o no microondas e mantenha-o lá para
potência máxima / 9 minutos.
Depois, descasque a pimenta, retire as sementes e coloque a carne da pimenta no copo do robô. Programa a
velocidade 5 / 5 segundos.
Adicione a maionese e coloque o Thermomix para funcionar
velocidade 2 / 10 segundos.
Reserva.
Por outro lado, coloque água no copo, a massa e o sal. Programe o tempo indicado na embalagem da pasta a
velocidade 1 / Rotação Reversa / 100º.
Despeje a água e coloque a massa em uma travessa. Adicione a este recipiente também as azeitonas, a cenoura, o presunto cozido e o milho. Por fim, coloque a maionese de pimenta e misture tudo bem.