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xarope de lavanda ou xarope com termomix

3 septiembre, 2021

em casa eu sempre vi minha avó fazer esse xarope que ela então colocava algumas colheres de sopa nas sobremesas ou nas bebidas que davam um sabor doce muito especial

Eu pessoalmente sempre coloco em iogurtes de frutas quando como em uma tigela e dá um toque fantástico aqui está a receita que é super simples de xarope de lavanda ou xarope com termomix

Pessoas

Tempo de cozimento:

30 minutos

Tempo total

30 minutos

Cozinha

Cozinha espanhola

Categoria:

sucos e bebidas termomix

Ingredientes

10 gramas de ramos e folhas de lavanda
1 litro de água,
300 gramas de açucar

Preparação

Colocamos as folhas de lavanda e água em nosso copo de termomix e fervemos
15 minutos / 100ºC / velocidade 1
Deixamos repousar no copo até que a mistura esteja temperada
Passe o suco por um chinês para retirar os ramos de lavanda.

Para a preparação do xarope:

Em nosso copo de termomix com a infusão que já esquentamos, colocamos o açúcar e aquecemos
15 minutos / 100 ° C / velocidade 1
Engarrafar ainda quente e fechar hermeticamente em frascos de vidro para melhor conservação.