xarope de lavanda ou xarope com termomix
em casa eu sempre vi minha avó fazer esse xarope que ela então colocava algumas colheres de sopa nas sobremesas ou nas bebidas que davam um sabor doce muito especial
Eu pessoalmente sempre coloco em iogurtes de frutas quando como em uma tigela e dá um toque fantástico aqui está a receita que é super simples de xarope de lavanda ou xarope com termomix
xarope de lavanda ou xarope com termomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
30 minutos
Tempo total
30 minutos
Cozinha
Cozinha espanhola
Cozinha espanhola
Categoria:
sucos e bebidas termomix
Ingredientes
- 10 gramas de ramos e folhas de lavanda
- 1 litro de água,
- 300 gramas de açucar
Preparação
- Colocamos as folhas de lavanda e água em nosso copo de termomix e fervemos
- 15 minutos / 100ºC / velocidade 1
- Deixamos repousar no copo até que a mistura esteja temperada
- Passe o suco por um chinês para retirar os ramos de lavanda.
Para a preparação do xarope:
- Em nosso copo de termomix com a infusão que já esquentamos, colocamos o açúcar e aquecemos
- 15 minutos / 100 ° C / velocidade 1
- Engarrafar ainda quente e fechar hermeticamente em frascos de vidro para melhor conservação.