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Pão com Air Fryer – Air Fryer

19 octubre, 2022

Com a sua fritadeira sem óleo pode preparar uma grande variedade de pratos de carne, peixe e vegetais, sem esquecer as sobremesas. Mas você sabia que também pode fazer o seu próprio pão? Sim, e o exemplo é a receita que queremos mostrar hoje: pão com air fryer – air fryer.

É um pão ideal para comer a qualquer hora do dia e é especialmente bom para torradas ou sanduíches. Esta receita usa farinha forte

Pessoas

Tempo de preparação:

45 minutos

Tempo de cozimento:

35 minutos

Tempo total

1 hora, 20 minutos

Cozinha

cozinha espanhola

Categoria:

Fritadeira SEM óleo – fritadeira a ar

Ingredientes do pão com fritadeira a ar – fritadeira a ar

52 gramas de leite
502 gramas de farinha
32 gramas de sementes de girassol descascadas
10 gramas de fermento fresco
2 colheres de óleo de girassol
302 gramas de água
2 colheres de mel
2 colheres de chá de sal

Preparação de pão fatiado com air fryer – air fryer

Depois de ter todos esses produtos na cozinha, siga estas instruções:
Dissolva o fermento em um pouco de água e junto com uma pitada de açúcar. Cubra a mistura e deixe descansar por cerca de 10 minutos.
Por outro lado, em uma tigela, adicione a farinha. Faça um buraco no meio desta pilha e vá adicionando os outros ingredientes que não usamos, exceto as sementes de girassol. Em seguida, faça o mesmo com a mistura de fermento.
Misture bem toda a massa, cubra e deixe descansar até dobrar de volume. Nesse momento, você adiciona as sementes de girassol e mistura novamente.
Em seguida, dê a forma desejada e despeje na forma para a fritadeira, previamente untada. Deixe-o lá até que volte a aumentar de volume e, em seguida, coloque a forma na fritadeira, coberta com papel alumínio. mantê-lo lá para
30 minutos / 205º.
Em seguida, retire o molde, retire o papel e coloque-o de volta na fritadeira. Neste caso, mantenha-o lá por
5 minutos / 205º.