Hoje trazemos-lhe a receita de como fazer um iogurte proteico com a nossa Bimby em casa, ideal para dietas proteicas de emagrecimento, ou para atletas, mas também para outras pessoas que não praticam muito desporto ou estão de dieta porque são fantásticos
Aqui deixamos a receita para fazer passo a passo com o nosso Thermomix
iogurte de proteína com thermomix
iogurte de proteína com thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
5 minutos
Tempo de cozimento:
3 minutos
Tempo total
8 minutos
Cozinha
cozinha espanhola
cozinha espanhola
Categoria:
sobremesas com thermomix
Ingredientes de iogurte de proteína com thermomix
- 90 g de leite UHT desnatado, 0,1% de gordura, refrigerado (de preferência no congelador 1 hora antes)
- 2-3 cubos de gelo
- 1 pequena pitada de sal
- 1/2 colher de chá de 2,5 g de xilitol ou sacarina
- 10g de proteína em pó
Preparação de iogurte de proteína com thermomix
- Coloque o leite ligeiramente congelado em uma caneca alta (ou tigela).
- Adicione cubos de gelo e purê
- 5 segundos / velocidade 9
- colocamos a borboleta nas lâminas
- depois bata por alguns minutos até o leite ficar grosso como creme
- 3 minutos / velocidade 4
- Adicione o açúcar e a proteína em pó e bata novamente brevemente.
- Sirva imediatamente.
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