Quando se trata de saladas, muitas vezes pensamos em opções verdes e cheias de vegetais. Mas hoje, queremos surpreendê-lo com uma receita única e deliciosa-salada leve de ovo cozido com Thermomix.
Esta criação fresca combina a suavidade dos ovos cozidos com uma mistura de ingredientes saborosos que farão o seu paladar se deleitar. Junte-se a nós nesta jornada culinária e descubra como preparar essa maravilha.
Salada leve de ovo cozido com Thermomix
Salada leve de ovo cozido com Thermomix
Pessoas
6
Cozinha Cozinha espanhola
Categoria:
saladas com thermomix
Ingredientes para salada leve de ovo cozido com Thermomix
6 ovos cozidos
80 gramas de maionese
40 gramas de iogurte
60 gramas de queijo Skyr ou quark
Suco de ¼ de limão
1,5 colher de chá de mostarda
1 colher de sopa de cebolinha fresca, picada finamente
Sal e pimenta
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Preparação de salada leve de ovo cozido com Thermomix
Cozinhe os ovos-o primeiro passo é ferver os ovos até ficarem cozidos. Verifique se eles estão totalmente cozidos antes de continuar. Depois de cozidos, retire as gemas.
Misture a Base-no copo do Thermomix, adicione as gemas, maionese, iogurte, Skyr (ou queijo quark), suco de limão e mostarda. Misture por 8 segundos na velocidade 3. Esta mistura criará uma base cremosa e deliciosa para a sua salada.
Adicione as Claras e cebolinha-agora, adicione as claras e a cebolinha picada ao copo do Thermomix. Corte por 2 segundos na velocidade 3. Isso trará textura e um toque de frescor à sua salada.
Tempere a gosto – finalmente, tempere a salada com sal e pimenta. Se necessário, pique novamente por 1-2 segundos na velocidade 3 se os pedaços de clara de ovo ainda forem muito grandes.
Listo pronto para Servir!
Sua salada leve de ovo cozido com Thermomix está pronta para ser apreciada. A combinação de sabores suaves e cremosos com o toque fresco da cebolinha a torna uma opção deliciosa e saudável para qualquer ocasião. Sorprende surpreenda seus convidados com esta receita incrível!
FAQ para receita de salada leve de ovo cozido com Thermomix
Puedo posso usar outro tipo de ovo nesta salada? – Sim, você pode usar ovos de codorna para fazer mini saladas individuais ou qualquer outro tipo de ovo que preferir.
Qué o que posso usar em vez de maionese se quiser uma opção mais leve? – Você pode substituir a maionese por iogurte grego ou maionese com baixo teor de gordura para reduzir as calorias.
Cuánto quanto tempo esta salada é mantida na geladeira? – Você pode refrigerá-lo por 2-3 dias em um recipiente hermético.
Puedo Posso adicionar outros ingredientes a esta salada? – Claro! Você pode personalizá-lo adicionando ingredientes como picles, aipo ou cebola roxa para dar um toque extra de sabor e textura.
¿Esta salada é adequada para uma dieta baixa em carboidratos? – Sim, esta salada é baixa em carboidratos e é uma ótima opção para quem segue uma dieta com restrição de carboidratos.