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Como bater creme com a Bimby – Truque

13 julio, 2024

Cada vez mais pessoas estão decidindo comprar um robô de cozinha. Sim, porque, além de poderem pagar financeiramente, percebem que este aparelho pode facilitar-lhes muito a realização de inúmeras tarefas na preparação dos alimentos.

Um bom exemplo disso é que eles têm truques como o que apresentamos a seguir ao seu alcance. Esta receita usa creme

Qual? Bata as natas com a Bimby.

Considerações anteriores

Para garantir que as natas possam ser batidas com facilidade e sem dificuldade neste robô, é necessário levar em consideração vários aspectos anteriores:

Essa comida deve estar muito frio para facilitar a montagem. Portanto, não hesite em colocá-lo no freezer alguns minutos antes. Eu costumo resfriá-lo 15 minutos antes, colocando alguns blocos de congelamento dentro

É fundamental que o creme a utilizar tenha, pelo menos, uma 35,1% de percentual de gordura.

Como bater creme com a Bimby

Depois de cumprir os dois pré-requisitos essenciais, é hora de vestir o avental e começar a bater as natas com o processador de alimentos. Para isso, você deve seguir estes passos que lhe permitirão realizar esta tarefa com no máximo um litro desse produto:

Comece colocando o borboleta para as lâminas isso tem o vidro.

Despeje o creme no referido recipiente, verificando se não sobrou nada dentro do recipiente.

A seguir, sem definir nenhum tipo de horário, proceda à programação da Thermomix em um 3,5 velocidades.

É importante que você preste atenção para não exagerar, ou seja, para não deixar mais tempo do que o necessário e o creme acabar virando manteiga.

Perguntas frequentes sobre a receita de Como fazer chantilly com a Bimby – Truque

É necessário usar Bimby para bater as natas?
Não é necessário usar Bimby para bater as natas, pode ser feito manualmente com batedeira ou batedor.
Quanto tempo leva para bater creme com Bimby?
O tempo de bater as natas com a Bimby depende do tamanho da quantidade e do tipo de natas a utilizar.
É necessário usar açúcar para bater as natas com a Bimby?
Não é necessário, embora seja recomendado dar um sabor mais doce.
É necessário usar saco para freezer para bater creme com Bimby?
Não é necessário, embora seja recomendado evitar respingos durante a montagem.
É possível bater natas com Bimby sem usar batedeira?
Não é possível bater as natas com a Thermomix sem usar a batedeira, pois é necessário mexer as natas para atingir o ponto desejado.

Receita de Maria Merino