Este molho é um clássico para fazer massas ou para alguma carne, é uma delícia e é o protagonista nos pratos que o levam… Esta receita pede queijo
molho de 4 queijos com thermomix
A chave para este molho é a medida certa de cada um dos queijos e sua seleção para que a mistura de sabores seja um sucesso total.
molho de 4 queijos com thermomix
Pessoas
4
Cozinha espanhol
Categoria:
molhos com Thermomix
Ingredientes
350 gramas de creme claro
150 gramas de queijo azul
100 gramas de parmesão ralado,
20 gramas. Manteiga
100 gramas de mussarela
noz-moscada
Pimenta moída
Preparação
Adicionamos os 4 queijos ao nosso copo da bimby, juntamente com a manteiga e as natas, pimenta e noz-moscada a gosto e programa
10 minutos / 100ºC / velocidade 2
nosso molho de 4 queijos estará pronto para comer, coloque-o em uma tigela para que cada um possa ser servido com uma colher ou coloque-o diretamente em cima do prato se for uma massa que estamos cozinhando