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Biscoitos de Manteiga de Gengibre com Canela da Air Fryer

29 octubre, 2022

Se você adora preparar doces e sobremesas, saiba que sua fritadeira sem óleo vai te ajudar muito nisso. E é que com ele você pode cozinhar propostas tão interessantes quanto a que apresentamos hoje: biscoitos amanteigados, canela e gengibre com uma fritadeira.

São biscoitos deliciosos, ideais tanto para o café da manhã quanto para o lanche, que cativam a todos. Esta receita usa farinha

Pessoas

Tempo de preparação:

24 minutos

Tempo de cozimento:

14 minutos

Tempo de espera

29 minutos

Tempo total

38 minutos

Cozinha

cozinha espanhola

Categoria:

Fritadeira SEM óleo – fritadeira a ar

Ingredientes para biscoitos de manteiga de gengibre e canela na Air Fryer

127 gramas de manteiga temperada
3 gramas de fermento
Meia colher de chá de gengibre em pó
262 gramas de farinha
Uma pitada de sal
1 ovo grande
Meia colher de chá de canela em pó
102 gramas de açúcar
1 colher de chá de extrato de baunilha

Preparação de Biscoitos de Manteiga, Canela e Gengibre com Air Fryer – Air Fryer

Depois de reunir todos esses ingredientes, siga os passos que indicamos:
Coloque todos os ingredientes na Bimby e, uma vez colocada a colher mambomix, programe
velocidade 2/4 minutos.
Com a massa resultante faça uma bola e coloque-a em uma tigela. Leve à geladeira e deixe por 30 minutos.
Após esse tempo, retire a massa, espalhe-a com a ajuda de um rolo e molde os biscoitos no formato que desejar.
Coloque os biscoitos em um pedaço de papel manteiga e coloque-os assim na fritadeira. Mantenha-os lá por cerca de 10/180º.