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Torta de maçã e manga com o Thermomix

13 diciembre, 2022

Adora pastelaria e agora quer surpreender a sua família com uma nova receita. Nesse caso, você vai gostar do que propomos hoje: torta de maçã e manga com Thermomix.

É um bolo que encanta pelo seu sabor, resultado da combinação de duas frutas que fornecem inúmeras vitaminas ao corpo. Esta receita pede farinha.

Pessoas

Tempo de preparação:

1 hora 8 minutos

Tempo de cozimento:

59 minutos

Tempo total

2 horas, 7 minutos

Cozinha

cozinha espanhola

Categoria:

sobremesas com thermomix

Ingredientes para torta de maçã e manga com o Thermomix

Para a massa:
3 ovos
Meia manga descascada e pedaços
1 maçã e meia descascada e picada
Uma pitada de suco de limão
Uma pitada de sal
142 gramas de açúcar
1 pacote de fermento
312 gramas de farinha
Meia colher de chá de canela em pó
82 gramas de óleo de girassol
152 gramas de iogurte natural
Para decorar:
Canela a gosto
Meia maçã picada
Meia manga picada
3 colheres de açúcar de confeiteiro
12 gramas de água

Preparação de torta de maçã e manga com o Thermomix

Quando reunir todos estes ingredientes, siga os passos que lhe indicamos:
Em uma tigela, adicione a maçã, a manga, a canela e o suco de limão. Misture e reserve.
Coloque a borboleta no robô.
Adicione os ovos ao copo do robô junto com o açúcar. programa para
velocidade 4/3 minutos.
Em seguida, adicione o iogurte e o óleo ao copo. programa para
velocidade 3/10 segundos.
Retire a borboleta.
Adicione o fermento, a farinha e o sal ao copo. Coloque o robô para trabalhar
velocidade 5/10 segundos.
Em seguida, despeje o conteúdo da tigela reservada no copo. E misture tudo com uma espátula.
Em seguida, forre uma forma de tarte com papel vegetal e deite o conteúdo do copo na forma. Coloque a forma no forno e deixe-a lá por
180º / 50 minutos.
Enquanto isso, prepare a decoração. Para isso, coloque a maçã, a manga, a canela e a água no copo do robô. programa para
velocidade da colher / 100º / 5 minutos.
Deixe descansar por mais cinco minutos, acrescente o açúcar de confeiteiro e misture bem com uma espátula.
Agora o que resta é esperar o bolo ficar pronto e pintá-lo com o conteúdo do copo.