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Como fazer croquetes de frango com o Thermomix

8 marzo, 2022

O robô de cozinha que você tem em casa pode se tornar um aliado perfeito na hora de preparar receitas que crianças e adultos vão adorar e que você sempre pode ter de reserva para qualquer momento.

Você gostaria de alguns também? Croquetes de queijo Cabrales?
exótico…

Um exemplo disso é o que vamos dizer a seguir. E nós vamos te dizer como fazer croquetes de frango com o Thermomix.

croquetes de frango com o Thermomix

Anote. É uma alternativa realmente interessante e requintada.

Como fazer croquetes de frango com o Thermomix

Pessoas

Tempo de preparação:

20 minutos

Tempo de cozimento:

25 minutos

Tempo total

45 minutos

Cozinha

espanhol

Categoria:

1 placas thermomix Snacks com Thermomix

Ingredientes

1 cebola.
Cerca de 250 – 300 gramas de frango já cozido e desossado.
800 gramas de leite.
100 gramas de manteiga.
Uma pitada de noz-moscada
200 gramas de farinha.
Sal
pão ralado,
1 ovo
azeite de oliva

Preparação

Depois de comprar todos esses alimentos, é hora de colocar o avental e preparar os deliciosos croquetes:
Tem de começar por descascar a cebola e picá-la na programação da Bimby para
velocidade 5/5 segundos
nós reservamos
Em seguida, o frango será adicionado ao copo do robô e, usando a opção turbo, será triturado bem fino.
20 segundos / velocidade 10
Então também será reservado.
Imediatamente depois, a manteiga será introduzida em nosso copo Thermomix, que será programado em
velocidade 2 / 90º / três minutos.
Após esse tempo, a cebola será adicionada para iniciá-lo novamente em
velocidade 2 / 100º / 8 minutos.
Em seguida, o frango e a farinha serão adicionados. Neste caso, o robô trabalhará em
velocidade 2 / 100º / 4 minutos.
O próximo passo será adicionar à mistura já obtida, o sal, a noz-moscada e o leite. será agendado para
velocidade 6/10 segundos.
Uma vez realizados todos estes passos, será utilizada a opção Varoma e o
velocidade 4/7 minutos.