Frango Picanton com air fryer – air fryer

Preparação de frango Picanton em uma fritadeira – air fryer

1. A primeira coisa que vamos fazer é colocar os temperos que vamos usar em uma tigela, depois de tê-los vamos misturá-los bem, trazemos o picantón para a tigela e massageamos com eles, para que está bem impregnado em todos os lugares, por dentro também, agora só falta o toque de limão, cortamos meio limão em rodelas e introduzimos dentro do frango, com a outra metade do limão vamos adicionar as raspas do picantón, agora temos o picantón pronto e vamos reservá-lo.
2. O próximo passo será cortar uma batata em rodelas, lavar bem e deixar a casca, vai servir de acompanhamento para o nosso frango, depois de cortada tempere a gosto.
3. A seguir, no recipiente que vamos usar para a airfryer, vamos colocar os legumes que vão acompanhar o picantón, cebola cortada em juliana, pimentão verde e vermelho em tiras e cenouras fatiadas, sal e pimenta e por último ao redor do recipiente colocamos a batata que acabamos de cortar e levamos o picantón sobre esta cama de legumes e batatas
4. Com o frango já em nosso recipiente próprio para Airfryer (feito de vidro refratário), vamos adicionar os 30 ml de vinho branco e um fio de azeite, com esses dois ingredientes banhamos o picantón, só temos que adicionar um um pouco de tomate seco que também vai acompanhar o picatón, colocamos em volta, bastam algumas rodelas de tomate seco.
5. Agora você está pronto para carregar na cesta da fritadeira.
6. Na fritadeira haverá um total de
7. 27 minutos / 180ºC
8. tivemos 22 minutos e nos últimos 5 viramos, você pode conferir como fica nesse tempo, pois o ponto final pode variar dependendo da fritadeira que você possui.
9. Esperamos que tenha gostado da receita, obrigado e bom apetite!
10. Cozinha da Maria e da Miki.