Se você está procurando um molho especial para acompanhar uma carne, como peru, será muito apropriado que você continue lendo.
Sim, porque vamos apresentar-lhe a receita do requintado molho de cranberry com o Thermomix.
É uma proposta que vai dar um toque muito especial a esse prato e que vai deixar os seus convidados encantados. Você se atreve a conhecê-la?
molho de cranberry com o Thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
30 minutos
Tempo total
30 minutos
Cozinha
Espanhol
Espanhol
Categoria:
Receitas vegetarianas com molhos Thermomix com Thermomix
Ingredientes do molho de cranberry com o Thermomix
- Para poder confeccioná-lo você precisa ter os seguintes produtos que listamos abaixo:
- 200 gramas de amoras.
- 60 gramas de açúcar.
- Suco de limão a gosto.
- ¼ colher de pó de gengibre.
- vinho do Porto a gosto.
Preparação de molho de mirtilo com o Thermomix
- Depois de reunir todos esses ingredientes, é hora de colocar o avental para preparar este molho requintado.
- Faça-o através dos seguintes passos:
- Despeje todos os ingredientes no copo do processador de alimentos, exceto o suco de limão, e coloque-o para
- velocidade da caçamba e temperatura 80º por cerca de 20 minutos.
- Após esse tempo, programe novamente a Bimby para
- velocidade da colher e temperatura 100º durante cerca de 10 minutos.
- É importante que você prove o molho para ver se está do seu agrado.
- Se já estiver perfeito, aconselhamos a seguir este outro passo: adicione um pouco de sumo de limão e mexa muito bem.
- Por fim, deixe esfriar e, finalmente, despeje em potes.
- Por fim, guarde na geladeira. Assim você o manterá em perfeitas condições.
