É uma bebida ideal para vegetarianos e veganos, o amendoim já era cultivado pelos Incas há mais de 7.000 anos e é muito antioxidante graças à vitamina E, niacina, magnésio e resveratrol
É uma ótima fonte de energia, além de benefícios, combate a depressão, faz bem para os cabelos, reduz as chances de câncer de estômago e ajuda a diminuir o colesterol ruim
leite de amendoim com thermomix
leite de amendoim com thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
1 minuto
Tempo total
1 minuto
Cozinha
cozinha vegetariana
cozinha vegetariana
Categoria:
Receitas vegetarianas com Thermomix
sucos e bebidas thermomix
Ingredientes
- 150 gramas de amendoim descascado
- 10 gramas de pó de cardamomo
- 1 colher de chá de baunilha
- 1000 gramas de água
Preparação
- Colocamos o amendoim em uma tigela com meio litro de água por 2 horas.
- Então, nós os drenamos e os colocamos em nosso copo de thermomix e nós programamos
- 1 minuto / velocidade progressiva 8-9-10
- Adicione o litro de água ao copo, o cardamomo e a baunilha e programe
- 1 minuto / velocidade progressiva 8-9-10
- podemos adicionar açúcar a gosto
- Com uma peneira, passamos tudo e colocamos em uma garrafa para esfriar na geladeira
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