O bom do creme é que você pode fazer o tradicional creme caseiro ou dar mil sabores diferentes, fizemos nesse mesmo blog eu nem lembro a quantidade de sabores, hoje é chocolate branco pra quem gosta muito doce
Creme de chocolate branco com termomix
Creme de chocolate branco com termomix
Pessoas
4
Cozinha
espanhol
espanhol
Categoria:
Sobremesas para bebês e crianças com termomix Receitas vegetarianas com termomix
Ingredientes
- 1450 gramas de leite desnatado
- 200 gramas de chocolate branco
- 70 gramas de amido de milho
- 1 jato de essência de baunilha
- 1 1/2 colheres de sopa e meia de frutose
Preparação
- Adicione 1200 gramas de leite e frutose ao copo da bimby e programe
- 12 minutos / 100ºC / velocidade 1
- quando termina pela boca introduzimos o chocolate branco aos pedaços e programamos
- 2 minutos / 90ºC / velocidade 2
- Ao finalizar a mamadeira acrescente o restante do leite, o amido de milho e a essência de baunilha e programe
- 5 minutos / 90ºC / velocidade 4
- Colocamos o conteúdo em tigelas, cobrimos com filme plástico e colocamos na geladeira por algumas horas
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