Em casa você adora fritar frango ou peixe, mas quer surpreender sua família fazendo isso com uma massa diferente. Neste caso, você vai se interessar pela nossa receita de hoje: massa para fritar com o Thermomix.
É uma proposta que dará um sabor requintado aos seus pratos e que surpreenderá os seus convidados. Esta receita usa farinha
Batido para fritar com o Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
11 minutos
Tempo de cozimento:
1 minuto
Tempo total
12 minutos
Cozinha cozinha espanhola
Categoria:
truques de mistura térmica
Ingredientes da massa para fritar com o Thermomix
162 gramas de leite frio
Sal a gosto
112 gramas de farinha
2 ovos grandes frios
42 gramas de amido de milho
Preparação de massa para fritar com o Thermomix
Depois de ter esses ingredientes, siga os passos que indicamos:
Despeje todos os produtos no vidro do robô e programe
velocidade 4,5 / 30 segundos.
Despeje o conteúdo do copo em uma tigela, cubra com filme plástico e leve à geladeira. Deixe-o lá por cerca de uma hora e ele estará pronto para usar.