Você faz uma refeição em casa e já pensou em todos os pratos do cardápio, exceto no aperitivo. Nesse caso, você vai se interessar pela receita que propomos hoje: bolinhas de queijo e brócolis com fritadeira.
É um prato muito saboroso que seus convidados vão adorar e que combina muito bem o sabor do brócolis, um alimento muito saudável, com o do queijo. Esta receita pede brócolis
Bolas de queijo de brócolis na fritadeira
Bolas de queijo de brócolis na fritadeira
Pessoas
4
Tempo de preparação:
19 minutos
Tempo de cozimento:
9 minutos
Tempo total
28 minutos
Cozinha cozinha espanhola
Categoria:
Fritadeira SEM óleo – fritadeira a ar
Ingredientes das bolas de queijo de brócolis na Air Fryer
120 gramas de queijo, o que você mais gosta
1 1/2 xícaras de brócolis cozido no vapor e picado
2 ovos
Meia xícara de farinha
1 xícara de queijo cheddar ralado
1 xícara de queijo semi-curado
2 xícaras e um quarto de migalhas Panko
Meia colher de chá de pimenta vermelha
1 ovo
Preparação de bolinhos de queijo e brócolis com air fryer – air fryer
Quando tiver todos os ingredientes na cozinha, siga os passos que indicamos:
Coloque o brócolis em uma tigela junto com o quarto de xícara de Panko, o ovo, os diferentes tipos de queijo e a pimenta. Misture tudo bem.
Com a massa resultante, forme bolinhas. Coloque-os em um recipiente e leve à geladeira por cerca de 40 minutos.
Em uma tigela misture uma colher de sopa de água e dois ovos.
Após os 40 minutos mencionados, retire as bolas. Passe-os pela farinha, depois pela tigela onde estão os dois ovos e por fim pelo restante do Panko.
Em seguida, frite as bolinhas na fritadeira por cerca de 9 minutos a 200º.