O creme de pasteleiro tradicional ou o que hoje trazemos com chocolate é utilizado principalmente para rechear sobremesas, pãezinhos, bolos, embora seja delicioso para comer à colher.
um delicioso creme para entusiastas de chocolate Esta receita pede chocolate
creme de massa de chocolate com termomix
creme de massa de chocolate com termomix
Pessoas
4
Cozinha
espanhol
espanhol
Categoria:
sobremesas com termomix Receitas vegetarianas com termomix
Ingredientes
- 100 gramas de açúcar
- 500 gramas de leite
- 60 gramas de amido de milho
- 3 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (caso contrário, temos açúcar de baunilha)
- 1 casca de limão
- 1 pau de canela
- 30 gramas de chocolate em pó
Preparação
- Colocamos todos os ingredientes no nosso copo de termomix, açúcar, leite, amido de milho, baunilha, ovos, casca de limão (só a parte amarela sem branco), a canela e o chocolate e programamos
- 7 minutos / 90ºC / velocidade 4
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