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Horchata de avelã com Thermomix

10 agosto, 2022

muito típica da região de Múrcia é esta receita ideal para o verão e para o tempo quente é uma horchata de avelã que com o nosso Thermomix é tremendamente simples de fazer em casa e em poucos minutos podemos ter 1 ou vários litros preparados no geladeira para beber a qualquer hora

aqui deixamos a receita aguardamos seus comentários

Pessoas

Tempo de cozimento:

5 minutos

Tempo total

5 minutos

Cozinha

cozinha espanhola

Categoria:

Sem categoria

Ingredientes da horchata de avelã com Thermomix

250 gramas de avelãs torradas
150 gramas de açúcar
30 gramas de açúcar invertido
tiras de casca de limão
500 gramas de água
600 gramas de cubos
80 gramas de leite em pó (opcional)

Preparação de horchata de avelã com Thermomix

A primeira coisa que vamos fazer é colocar o açúcar e a casca de limão em nosso copo Thermomix. Íamos pulverizar tudo para o que vamos programar
30 segundos / velocidade 10
em seguida, adicione as avelãs torradas e moa
15 segundos / velocidade 9
adicionamos a água e voltamos ao programa
45 segundos / velocidade 10
adicione os cubos de gelo, o leite em pó, o açúcar invertido e programe
1,30 minutos / velocidade progressiva 5/10