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espuma de melão com thermomix

9 julio, 2022

Hoje trazemos uma receita muito verão que é muito fácil de fazer e muito fresca, é uma espuma de melão que podemos fazer em poucos minutos com a nossa Bimby

o resultado vai ser surpreendente como todas as espumas que costumamos fazer com fruta congelada, a lista de melão é uma verdadeira delícia para os meses de verão agora que o melão está no seu ponto ideal

Pessoas

Tempo de preparação:

5 minutos

Tempo de cozimento:

5 minutos

Tempo de espera

5 minutos

Tempo total

10 minutos

Cozinha

cozinha espanhola

Categoria:

Sem categoria

Ingredientes da espuma de melão com thermomix

300 gramas de melão em pedaços congelados
4 colheres de adoçante em pó
2 colheres de limão
2 claras de ovo (só a clara)

Preparação de espuma de melão com thermomix

A primeira coisa que vamos fazer é colocar os pedaços de melão congelados em nosso copo Thermomix, depois adicionamos o açúcar ou o azul com camurça em pó e as duas colheres de sopa de azul ou limão e vamos esmagar todo o conteúdo para o qual programa
10 segundos / velocidade progressiva 8-10
com a espátula possíveis restos foram aderidos às laterais do nosso vidro
e bem a mesma manobra
10 segundos / velocidade progressiva 8-10
então colocamos a borboleta nas lâminas
adicione as duas claras e programe
4 minutos / velocidade 4
e nossa espuma de melão estará pronta