Se você é um amante de drinks refrescantes e quer experimentar algo novo, está no lugar certo. A Horchata é uma bebida tradicional muito popular, mas esta versão com sementes de melão vai dar-lhe um toque único e surpreendente.
Com a ajuda da nossa Thermomix conseguiremos uma textura suave e cremosa, realçando o sabor doce e refrescante desta maravilhosa combinação.
O melão, com a sua doçura característica, torna-se o ingrediente estrela desta horchata, conferindo-lhe um sabor único e refrescante. Seus cachimbos, muitas vezes descartados, são os protagonistas secretos desta receita.
Horchata de sementes de melão com Thermomix
Embaladas com nutrientes e benefícios para a saúde, as sementes de melão nos surpreenderão com sua versatilidade e propriedades nutricionais.
O Thermomix facilitará o processo de trituração e mistura, garantindo a obtenção de uma horchata lisa e sem grumos. Então prepare-se para saborear uma bebida saudável, cheia de sabor e com um toque inovador!
Horchata de sementes de melão com Thermomix
Tempo de cozimento:
4 minutos
Tempo total
4 minutos
Cozinha
cozinha espanhola
cozinha espanhola
Categoria:
sucos e bebidas termomix
Ingredientes de Horchata de sementes de melão com Thermomix
- 200 gramas de sementes de melão descascadas e sem sal
- 1 litro de água
- 150 gramas de açúcar
- 1 colher de chá de canela
Preparação de Horchata com sementes de melão com Thermomix
- Coloque as sementes de melão no copo Thermomix e bata-as por
- 1 minuto / velocidade 10 Eles devem ser o mais triturados possível.
- Adicione a água ao copo Thermomix e misture por
- 1 minuto / velocidade 5-7-10 progressivamentepara garantir que as sementes de melão se misturem bem com a água.
- Coe a mistura usando uma peneira fina ou gaze para separar os sólidos da horchata.
- Pressione bem os sólidos para extrair todo o líquido.
- Despeje a horchata de volta no copo Thermomix e adicione o açúcar e a canela em pó e misture
- 30 segundos / velocidade 3
- Prove a horchata e ajuste a quantidade de açúcar e canela de acordo com sua preferência.
- Se quiser servir a horchata bem fria, pode adicionar gelo ao copo Thermomix e bater alguns segundos na velocidade máxima.
- Sirva a horchata de semente de melão em copos altos com gelo, se desejar.
- Você pode decorar com uma pitada de canela em pó por cima.
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