Hoje trazemos-vos uma daquelas sobremesas de lamber os dedos, adorei o dia que uma amiga polaca deu a receita e ficou tão simples e tão apetitosa que não consegue deixar de a fazer no dia seguinte
Hoje este crocante de morango e biscoitos com thermomix já é um clássico em casa
morango crocante e biscoito com thermomix
morango crocante e biscoito com thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
10 minutos
Tempo de cozimento:
5 minutos
Tempo total
15 minutos
Cozinha cozinha espanhola
Categoria:
sobremesas com thermomix
Ingredientes para morango crocante e biscoito com thermomix
180 gramas de Biscoitos Digestivos
500 gramas de creme de leite frio
2 colheres de sopa de açúcar em pó
500 gramas de morangos frios
para decorar
hortelã fresca para decorar
Preparação de morangos crocantes e biscoito com thermomix
Colocamos os biscoitos em nosso copo thermomix e picamos
3 segundos / velocidade 5
nós mantemos em uma tigela
Colocamos a borboleta nas lâminas do nosso thermomix, adicionamos o creme bem frio (igual ao copo) e programamos
sem tempo/velocidade 3
até ficar firme e ouvi-lo mudar de som enquanto gira
Adicione o açúcar de confeiteiro e misture
10 segundos / velocidade 5
transfira para a tigela com os biscoitos
removemos a borboleta
adicione os morangos limpos e eles são o talo e pique
3 segundos / velocidade 5
colocamos na tigela com o resto dos ingredientes e com uma colher de pau misturamos tudo delicadamente