O seu robot de cozinha é um grande aliado para preparar um grande número de sobremesas, entre as quais aquela que queremos ensinar-lhe a cozinhar hoje: iogurte e mousse de manga com Bimby.
É uma proposta muito rica e fácil de preparar, que se destaca também pela sua textura verdadeiramente requintada.
Mousse de iogurte e manga com Thermomix
Mousse de iogurte e manga com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
12 minutos
Tempo de cozimento:
2 minutos
Tempo total
14 minutos
Cozinha cozinha espanhola
Categoria:
sobremesas com thermomix
Ingredientes de mousse de iogurte e manga com Thermomix
220 gramas de manga enlatada
130 gramas de iogurte natural
202 gramas de chantilly
32 gramas de mel
Preparação de iogurte e mousse de manga com Thermomix
Depois de reunir esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
Coloque a borboleta nas lâminas.
A seguir, despeje o creme e, sem tempo porque tem que ser até que esteja montado, programe para
velocidade 3.
Retire a borboleta.
Despeje o creme em uma tigela e leve à geladeira.
Em seguida, adicione o mel e a manga ao copo. programa para
velocidade 5 / 15 segundos.
Abaixe os restos das paredes com a espátula.
Adicione o iogurte e programe para
velocidade 3/30 segundos.
Despeje o conteúdo do copo na tigela do creme e misture tudo bem.