Portada » Lanches com Thermomix » Patê libanês com Thermomix

Patê libanês com Thermomix

25 julio, 2022

Se procura um aperitivo ideal para almoçar ou jantar em casa, com certeza vai adorar a receita que lhe propomos hoje: paté libanês com Bimby.

É um requintado petisco asiático à base de várias especiarias que lhe dão um toque realmente interessante. Esta receita leva berinjela

Pessoas

Tempo de preparação:

14 minutos

Tempo de cozimento:

4 minutos

Tempo de espera

40 minutos

Tempo total

18 minutos

Cozinha

cozinha asiática

Categoria:

Lanches com Thermomix

Depois de ter todos esses ingredientes na cozinha, siga os passos que indicamos:
Lave a berinjela, corte-a ao meio e faça vários cortes em cada metade.
Descasque o alho e pique-o, em seguida, insira os pedaços nos cortes da berinjela.
Coloque as duas metades em um prato e leve ao micro-ondas por cerca de 3 minutos.
Embrulhe as duas metades em papel alumínio e mantenha-as assim por cerca de 40 minutos.
Após esse tempo, retire a polpa das duas metades e despeje no copo do robô junto com os pedaços de alho, sal, sementes de gergelim, cominho, suco de limão e óleo. programa para
velocidade 5/30 segundos.
Com a ajuda de uma espátula, abaixe os restos das paredes e reprograme para
velocidade 10/30 segundos.
Tudo o que resta é servi-lo e saboreá-lo com os pãezinhos.