Pisto valenciano com Thermomix
Você pode usar seu processador de alimentos para preparar uma grande variedade de pratos tradicionais. E um bom exemplo disso é a receita que agora queremos propor: Pisto valenciano com Bimby.
É uma proposta requintada, originária de Valência e que é ideal como primeiro prato para o almoço. Esta receita pede ovos cozidos
Pisto valenciano com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
29 minutos
Tempo de cozimento:
19 minutos
Tempo total
48 minutos
Cozinha
Cozinha espanhola
Cozinha espanhola
Categoria:
1 pratos de termomixa vegetais com termomix
Ingredientes
- 3 alho
- 405 gramas de tomate natural esmagado
- 2 ovos cozidos
- 1 pimenta vermelha picada
- 50 gramas de azeite
- Sal a gosto
- Meia colher de chá de açucar
- 2 latas de atum em óleo
Preparação
- Depois de reunir todos os ingredientes, siga as etapas abaixo:
- Adicione o alho ao copo e programe para
- velocidade 7/3 segundos.
- Com a ajuda de uma espátula, baixe os restos das paredes e adicione o óleo. Programa a
- velocidade 1 / 100º / 3 minutos.
- Em seguida, adicione o tomate, pimenta, açúcar e sal. Coloque a Bimby para funcionar
- velocidade da colher / volta à esquerda / temperatura Varoma / 15 minutos.
- Em seguida, adicione o atum escorrido e os ovos picados. Misture bem com uma espátula.