Pudim para uso com thermomix

Preparação de pudim para uso com thermomix

1. Comece por certificar-se de que tem um tacho que caiba dentro da Varoma. No fundo da forma, despeje o caramelo líquido e distribua uniformemente. Este será o toque doce que fará deste pudim uma verdadeira delícia.
2. No copo do nosso thermomix, coloque o leite e o açúcar e Programe
3. 2 minutos / 90ºC / velocidade 2
4. De seguida, junte os restos de bolachas, cupcakes ou sobaos e programe
5. 30 segundos / velocidade 3
6. para misturar tudo uniformemente. Depois de obter uma mistura lisa e sem grumos
7. reserve em uma tigela para usar mais tarde.
8. Chegou a hora de dar vida ao nosso pudim. No copo do nosso thermomix, coloque os ovos e a colher de chá de baunilha líquida e programe para bater os ingredientes e obter uma mistura uniforme.
9. 15 segundos / velocidade 3
10. Em seguida, adicione a mistura previamente reservada e programe novamente para garantir que todos os ingredientes estejam perfeitamente integrados.
11. 15 segundos / velocidade 3
12. Para cozinhar o pudim no vapor, precisamos preparar o Varoma corretamente. Deite a água no copo e coloque o Varoma na sua posição.
13. Dentro da Varoma, coloque a forma que preparou previamente com o caramelo e cubra com papel alumínio para que o vapor não escape.
14. Tempo de cozedura: Tape a Varoma e programe a batedeira
15. 45 minutos / temperatura varoma / velocidade 2
16. Deixe esfriar e reserve na geladeira por pelo menos 2 horas e podemos comer