Pudim de queijo flan ou caramelo em thermomix
Nós trazemos-lhe um muito Rápido para fazer, e muito bom um pudim de queijo tipo pudim que é torrado em apenas 10 minutos com nosso thermomix
delicioso para qualquer dia e você vai ser como um especialista na cozinha Esta receita tem queijo
Pudim de queijo flan ou caramelo em thermomix
Pessoas
4
Tempo de cozimento:
15 minutos
Tempo total
15 minutos
Cozinha
Espanhol
Espanhol
Categoria:
sobremesas com thermomix
Ingredientes do pudim de queijo pudim ou caramelo em thermomix
- 500 gramas de creme de leite
- 200 gramas de leite integral
- 250 gramas de queijo cremoso (tipo Filadélfia)
- 130 gramas de açúcar
- 2 sachês de requeijão
- 80 gramas de caramelo líquido
- 8 ou 10 biscoitos
Preparação de pudim de queijo flan ou caramelo em thermomix
- Colocamos em nosso copo de termomix o leite, o queijo, o creme, a coalhada e o açúcar e programamos
- 9 minutos / temperatura 90º / velocidade 3
- Caramelizamos nosso molde (com capacidade inferior a 1,5 litros) e colocamos a mistura dentro, devemos despejar a mistura bem devagar, para não levantar o caramelo
- Em seguida, coloque os biscoitos em cima do nosso creme e deixe esfriar e reserve na geladeira entre 6 e 12 horas
- Quando desenformarmos, os biscoitos estarão no fundo e o caramelo por cima.