Se você gosta de usar seu robô de cozinha não só para preparar receitas tradicionais de nosso país, mas de outros, a proposta que hoje vamos propor a você pode ser muito interessante: tequeños venezuelanos com Thermomix.
É um prato nativo, como o próprio nome indica, da Venezuela e cujo principal ingrediente é o queijo. Esta receita usa farinha
Tequeños venezuelanos com Thermomix
Tequeños venezuelanos com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
16 minutos
Tempo de cozimento:
6 minutos
Tempo total
22 minutos
Cozinha Cozinha venezuelana
Categoria:
Lanches com Thermomix International Recipes Thermomix
Ingredientes
1 ovo
250 gramas de farinha
72 gramas de suco de abacaxi
80 gramas de manteiga que não está fria
Sal a gosto
10 gramas de açucar
325 gramas de queijo macio
Preparação
Depois de reunir todos os ingredientes, exceto o queijo, siga os passos que indicamos:
Despeje todos os ingredientes no copo e programe para
velocidade 4/15 segundos.
Depois, reprogramar, com o vidro fechado, para
velocidade de pico / 5 minutos.
Enrole a massa resultante em uma bola e embrulhe em filme plástico. Coloque na geladeira por duas horas.
Após esse tempo, com a ajuda de um rolo de massa, alise a massa e corte-a em tiras com cerca de 15 centímetros de comprimento e 1 centímetro de largura.