Se quiser ampliar a lista dos primeiros pratos que come em casa, a receita que agora lhe propomos pode ser muito adequada: macarrão com cavala com Bimby.
É uma receita simples de preparar, que todos gostam e que traz benefícios importantes para o organismo, ao qual fornece vitaminas. Esta receita pede cavala
Macarrão de Cavala com Bimby
Macarrão de Cavala com Bimby
Pessoas
4
Tempo de preparação:
56 minutos
Tempo de cozimento:
46 minutos
Tempo total
1 hora, 42 minutos
Cozinha Cozinha espanhola
Categoria:
1 placa de termomixa
Ingredientes
1 xícara de macarrão
1 lata de cavala
Sal, salsa picada e pimenta a gosto
2 alho grande
1 cebola
Vinho branco
1 folha de louro
Azeite de oliva
1 litro de água
1 colher de sopa de páprica doce
1 lata de molho de tomate de tamanho médio
Preparação
Depois de reunir todos esses ingredientes, siga as etapas que indicamos:
No copo do robô adicione sal, pimenta, alho e salsa. Dê algumas fotos turbo.
Com a ajuda de uma espátula, baixe os restos das paredes e acrescente a água e um pouco de sal. Na cesta coloque a cavala e aquela no robô. Programa a
velocidade 2 / temperatura Varoma / 15 minutos.
Retire o cesto, reserve o caldo e também a cavala.
Adicione o outro alho e cebola ao copo. Programa a
velocidade 6/7 segundos.
Em seguida, adicione um fio de óleo e defina para
velocidade 1 / temperatura Varoma / 10 minutos.
Adicione o tomate e coloque a Bimby para trabalhar
velocidade 1 / temperatura Varoma / 5 minutos.
Adicione o caldo reservado, um pouco de vinho branco, a páprica, sal e pimenta. Programa a
velocidade 1 / temperatura Varoma / 10 minutos.
Em seguida, adicione o macarrão e o programa
velocidade 1 / temperatura Varoma / 5 minutos.
Para terminar, coloque a cavala no copo e cozinhe em