Você tem uma festa em casa e quer surpreender seus convidados com uma deliciosa sobremesa. Nesse caso, você pode estar interessado em conhecer a receita que agora vamos propor: bolo de kiwi com Thermomix. Esta receita usa kiwi
Bolo de kiwi com Thermomix
É um bolo simples que certamente irá surpreendê-lo pelo seu sabor requintado e também pela sua textura.
Bolo de kiwi com Thermomix
Pessoas
6
Tempo de preparação:
42 minutos
Tempo de cozimento:
32 minutos
Tempo total
1 hora, 14 minutos
Cozinha cozinha espanhola
Categoria:
sobremesas com thermomix
Ingredientes
1 colher de chá de fermento em pó
150 gramas de açúcar
Uma pitada de sal
4 ovos
160 gramas de farinha
Para o recheio:
400 gramas de geléia de kiwi
500 gramas de creme de leite
6 kiwis descascados e fatiados
1 folha de gelatina
45 gramas de licor de kiwi
1 saqueta de geleia de limão
Preparação
Quando tiver reunido todos estes ingredientes, siga os passos que indicamos:
Coloque a borboleta no robô e adicione os ovos com o açúcar e o sal. programa para
velocidade 3 ½ / 37º / 3 minutos.
Em seguida, coloque o Thermomix novamente
velocidade 3 ½ / 3 minutos.
Em seguida, adicione o fermento e a farinha. programa para
velocidade 4/3 segundos.
Despeje o conteúdo do copo em uma assadeira e insira-o neste aparelho, previamente pré-aquecido. Mantenha-o lá por 25 minutos a cerca de 180º.
Quando terminar, divida a massa resultante em duas e reserve.
O próximo passo será hidratar a folha de gelatina. E então o copo é derramado com a geleia de limão. programa para
velocidade progressiva 5-10 / 20 segundos.
Coloque a borboleta.
Adicione as natas frias e programe para
velocidade 4/30 segundos.
Mergulhe uma das metades do bolo no licor de kiwi, coloque uma camada de geléia por cima, depois o creme e depois o kiwi picado. Por cima, coloque a outra metade do pão de ló também com licor de kiwi e repita as camadas novamente. Tudo o que resta é colocar o bolo na geladeira por pelo menos meia hora para esfriar.