Batatas estufadas com costelas com Thermomix
Agora que o outono chegou e as temperaturas começaram a cair, temos que apostar em pratos de colher que nos fornecem calor. E entre eles há muitos tradicionais como este que queremos ensinar a preparar hoje: batatas cozidas com costelas com Thermomix. Esta receita pede batatas
Batatas estufadas com costelas com Thermomix
É uma receita simples que pode ser apreciada por crianças e adultos, por isso pode se tornar um clássico na dieta de sua casa.
Batatas estufadas com costelas com Thermomix
Pessoas
4
Tempo de preparação:
1 hora
Tempo de cozimento:
50 minutos
Tempo total
1 hora, 50 minutos
Cozinha
cozinha espanhola
cozinha espanhola
Categoria:
1 pratos thermomix Arroz e batatas com thermomix
Ingredientes
- 520 gramas de batatas já descascadas e picadas
- 550 gramas de costela picada
- 2 ou 3 alho
- 1 folha de louro
- 160 gramas de cebola
- 200 gramas de pimentão
- 320 gramas de água
- 70 gramas de azeite
- Sal a gosto
- 1 colher de chá de páprica doce
- uma pitada de cominho
Preparação
- Quando tiver reunido todos esses ingredientes, siga os passos que indicamos:
- Adicione o pimentão, a cebola e o alho ao copo. programa para
- velocidade 5/4 segundos.
- Com a ajuda de uma espátula abaixe os restos das paredes e adicione o óleo. programa para
- velocidade 1 / 100º / 10 minutos.
- Coloque a borboleta no robô e adicione as costelas. Inicie o robô em
- velocidade 1 / 100º / 4 minutos.
- O próximo passo será adicionar cerca de 120 gramas de água ao copo e programar
- velocidade 1 / 100º / 10 minutos.
- Em seguida, adicione a folha de louro e as batatas. programa para
- velocidade colher / girar para a esquerda / 100º / 3 minutos.
- Adicione as especiarias, o restante da água e os demais ingredientes que você não usou. programa para
- velocidade colher / girar para a esquerda / 100º / 22 minutos.
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