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13 febrero, 2019

Frango em pó com thermomix

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Frango em pó com thermomix

Em todas as casas são típicos caldo de galinha, carne, legumes de peixe
que nos dão sabor em inúmeras receitas

Sempre que eu usei algum eu pensei o mesmo, eles terão essas pílulas ..

Nada melhor do que preparar os nossos próprios comprimidos de caldo de galinha e guardá-los sem qualquer problema durante muito tempo

Deixamos a receita e uma vez que você experimenta você não vai voltar a comprar

Frango em pó com thermomix
Frango em pó com thermomix

Ingredientes para fazer o caldo de galinha em pó com thermomix

400 gramas de coxas de frango desossadas
100 gramas de sal
150 gramas de cebola
60 gramas de alho
100 gramas de cenoura
50 gramas de salsa
2 colheres de chá de pimenta

Preparação de caldo de galinha com thermomix

Para começar, colocamos todos os ingredientes no nosso copo de thermomix e esmagamos tudo
10 segundos / velocidade 7

com a espátula abaixamos as peças presas nas paredes do nosso copo

e repetimos a ação anterior
10 segundos / velocidade 7

uma vez terminado programamos
30 minutos / varoma temperatura / velocidade 2

Coloque uma assadeira com papel manteiga por cima e retire o conteúdo do nosso copo e com uma colher ou com a espátula
Eu pus isto esparramou pelo papel de forno uniformemente

nós colocamos no forno a 150ºC por 45 minutos

uma vez terminado nós removemos do forno e teremos uma massa dura que vamos quebrar em pedaços

e vamos colocar no nosso copo de termomix e esmagar
30 segundos / velocidade 10

Nós teremos um pó que será nosso caldo de galinha, nós o manteremos em um recipiente de vidro selado e usaremos uma colher ou uma colher de sopa e meia para cada pílula que usarmos

nós já temos nosso próprio caldo de galinha feito com os melhores ingredientes

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